• Класифікатори
• 641/642, Л 99, Харчування. Харчовi продукти. Приготування їжi. Страви

641 Продукти харчування. Приготуваня їжі. Страви

Підтеми:

• 641.5 Приготування їжі і страв. Кулінарія
• 641.8 Приготування основних та інших страв. Сервірування готових страв. Спеції

Документи:

• Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства [Текст] / Сост. П.Ф. Симоненко. — М. : Голос, 1991. — 736 с. — ISBN 5805508435.
• Кравец, В. С.
  Блюда из черствого хлеба. [Текст] / В. С. Кравец. — К. : Час, 1990. — 16 с. : ил.
• Кравцов, И. С.
  Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. [Текст] / И. С. Кравцов. — 11-е изд, испр. — Одесса : Маяк, 1985. — 278 с.
• Ростовский, В. С.
  Азбука кулинарного искусства [Текст] / В. С. Ростовский. — К. : "Урожай", 1992. — 208с.