Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Слободкін В.І.,Куріло С.М.,Шелкова Н.Г.,Левицька В.М.
Ентерогеморагічні ешерихії як небезпечні результати еволюції мікроорганізмів на сучасному етапі розвитку харчових технологій

Вид документа:  Стаття періодики 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.17-28. 

Є складовою частиною документа Проблеми харчування [Текст]. — 2011. — № 3-4.

Теми документа

• ключові слова/М/Мі/Мік/Мікроорганізми
• ключові слова/Е/Еш/Ешерихіоз