Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Верников В.М.,Арианова Е.А.,Гмошинский И.В.,Хотимченко С.А.,Тутельян В.А.
Нанотехнологии в пищевых производствах : перспективы и проблемы

Вид документа:  Стаття періодики 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.4-17. 

Є складовою частиною документа Вопросы питания [Текст]. — 2009. — т.78, № 2.

Теми документа

• ключові слова/П/Пр/про.../Продукти/Продукти харчування
• ключові слова/М/Ме/Мед.../Медицина/Медицина-Наномедицина